- Outdoor & travel
Pearly Queen, het nieuwste juweel in de bruisende culinaire scene van Oost-Londen, is een meesterwerk dat is ontworpen door de prestigieuze A-nrd Studio. Deze vis- en champagnebar, genesteld in het hart van Shoreditch aan Commercial Street, is het geesteskind van de met een Michelinster bekroonde chef-kok Tom Brown.
De creatieve vaardigheden van A-nrd Studio, geïnspireerd door de eenvoudige oester, hebben dit eethuis omgetoverd tot een eigentijds toevluchtsoord dat op harmonieuze wijze contrasterende texturen en tinten combineert die doen denken aan een oesterschelp en zijn gewaardeerde parels. De oprichter Alessio Nardi kijkt terug op het project en zegt: "Het was fantastisch om samen te werken met Tom Brown en zijn visie voor Pearly Queen. Het creëren van een interieur dat refereert aan de scherpte van Oost-Londen en tegelijkertijd aan de oesterbars in art-decostijl van New York, stelde ons in staat om te experimenteren met contrasterende texturen, het naast elkaar plaatsen van materialen, meubilair en inrichting, het samenvoegen van het ruwe met het gladde en het rauwe met het verfijnde om een ruimte te creëren die vertrouwd aanvoelt, maar toch fris en eigentijds." A-nrd Studio, een bekroonde Londense praktijk gespecialiseerd in meeslepende interieurontwerpen, heeft consequent blijk gegeven van een verfijnd begrip van materialiteit, ontwerptalen en hedendaagse kunst en ambachten. 
Restaurant combineert met verheven elegantie en verfijnde details
Op de begane grond bevindt zich een cocktailbar met twee functies en een open keuken, waardoor de ruimte een levendig en theatraal element krijgt. Het ontwerp is gemaakt van luxueus massief Italiaans terrazzo en voorzien van met kastanjehout beklede leren barstoelen. Het bevat op maat gemaakte elementen, waaronder een achterbar met spiegelend glas, bronskleurig messing en vintage eiken lambrisering, evenals een ruw stalen wijnportaal. Een grote terrazzo toonbanktafel biedt een uitstekende plek om de gezellige sfeer van Shoreditch op te snuiven. Het verlichtingsplan, zorgvuldig samengesteld door A-nrd Studio, speelt een centrale rol in het benadrukken en verlichten van de ruimte. 
De decoratie blijft minimaal, met kunstwerken in opdracht van chef-kok Tom Brown en samengesteld door Despina Watton van A-nrd Studio. Originele schilderijen, inkttekeningen en portretten van de hedendaagse Britse kunstenaar Poppy Ellis creëren een kunstzinnig tapijt in Pearly Queen. Als je afdaalt naar de benedenverdieping, krijgen de materialen en het kleurenpalet een rijkere, sfeervolle uitstraling. Een oude, verweerde eiken parketvloer verwarmt de zichtbare bakstenen en gekalkte muren. Op maat gemaakte zitjes in diep mosgroen leer krommen zich rond de hoofdruimte en creëren intieme hoekjes, terwijl antieke spiegels en deco globe hanglampen in harmonie werken om zacht omgevingslicht te weerkaatsen. 
Een semi-privé-eetkamer, verborgen achter een gewelfde grot, onthult een verrassende gloed van kleur. Op maat gemaakte stoelen in pluche terracotta fluweel met een gedurfd ribfluweelachtig patroon, een gebogen mosterdkleurige terrazzotafel en parelmoeren marmeren verlichting creëren een uitnodigende en luxe ruimte die is geschilderd in diep groenblauw. In Pearly Queen is een interieur ontstaan dat opvalt in de snelle restaurantscene van Shoreditch. Het is een eigentijdse interpretatie van een traditionele oester- en champagnebar, die de intimiteit van een plaatselijk buurtrestaurant naadloos combineert met verheven elegantie en verfijnde details.
Photography by Charlie McKay
Text by Elke Aerts